Fons
Dzērienu ražotājs, kas ražo destilētus stipros alkoholiskos dzērienus ar zemu alkohola saturu, uzglabāšanas un zemas temperatūras apstākļos saskārās ar duļķainības problēmām. Klienta mērķis bija uzlabot produkta dzidrumu, vienlaikus saglabājot garšas īpašības un nodrošinot stabilu izskatu visā izplatīšanas procesā.
Izaicinājums
Zemas temperatūras uzglabāšanas apstākļos produktam bija manāma dūmaka, kas ietekmēja tā vizuālo kvalitāti un tirgus atzinību. Klientam bija nepieciešams efektīvs filtrācijas risinājums, kas spēj:
- Duļķainības līmeņa samazināšana
- Produkta skaidrības uzlabošana
- Saglabājot stabilu izskatu aukstā uzglabāšanas laikā
- Efektīvas filtrēšanas veiktspējas sasniegšana
Filtrācijas izmēģinājums
Uzņēmums “Great Wall Filtration” veica laboratorijas mēroga filtrācijas izmēģinājumus, izmantojot dažādas dziļuma filtra loksnes klases.
Testa apstākļi
- Produkts: Destilēts spirts ar zemu spirta saturu
- Laboratorijas temperatūra: 20°C
- Filtrēšanas iekārtas: plākšņu un rāmja filtrs
- Novērtēšanas parametri:
- Duļķainības samazināšana
- Filtrācijas plūsma
- Zemas temperatūras stabilitāte
Filtra materiāls novērtēts
| Filtra pakāpe | Mikronu vērtējums |
| SCP-337 | 0,2–0,3 μm |
| SCH-690 | 0,1–0,2 μm |
Rezultāti
SCP-337 (istabas temperatūras filtrēšana)
- Sākotnējā duļķainība: 0,21 NTU
- Galīgā duļķainība: 0,18 NTU
- Filtrācijas plūsma: 59,78 l/m²/min
SCP-337 (Zemas temperatūras paraugu filtrēšana)
- Sākotnējā duļķainība: 9,69 NTU
- Galīgā duļķainība: 0,12 NTU
- Filtrācijas plūsma: 44,35 l/m²/min
SCH-690 (istabas temperatūras filtrācija)
- Sākotnējā duļķainība: 0,21 NTU
- Galīgā duļķainība: 0,12 NTU
- Filtrācijas plūsma: 44,00 l/m²/min
Secinājums
Filtrācijas izmēģinājumi parādīja, ka Great Wall Filtration dziļās filtrācijas loksnes efektīvi uzlaboja spirta ar zemu alkohola saturu dzidrumu.
Starp testētajiem risinājumiem SCP-337 uzrādīja izcilu veiktspēju duļķainības samazināšanā sarežģītos zemas temperatūras apstākļos, samazinot duļķainību no 9,69 NTU līdz 0,12 NTU, vienlaikus saglabājot apmierinošu filtrācijas caurlaidību.
Filtrētais produkts turpmākās zemas temperatūras novērošanas laikā saglabājās vizuāli dzidrs, kas norāda uz uzlabotu stabilitāti un uzlabotu produkta izskatu.
Sasniegtie ieguvumi
✓ Ievērojama duļķainības samazināšanās
✓ Uzlabota produkta skaidrība un spilgtums
✓ Uzlabota stabilitāte zemā temperatūrā
✓ Efektīva filtrēšanas veiktspēja
✓ Piemērots dzērienu dzidrināšanas vajadzībām
Publicēšanas laiks: 2026. gada 17. jūnijs
