1. Pārtikas eļļas filtra papīra pielietojuma raksturlielumi:
• izturība pret augstu temperatūru. To var iemērkt 200 grādu eļļā vairāk nekā 15 dienas.
• Tam ir augsta vidējā tukšuma frakcija. Daļiņu piemaisījumi ar vidējo tukšumu, kas pārsniedz 10 mikronus. Padariet ceptu eļļu skaidru un caurspīdīgu un sasniedziet mērķi filtrēt suspendētās vielas eļļā.
• Tam ir lieliska gaisa caurlaidība, kas var ļaut smērvielu materiālam ar augstu viskozitāti vienmērīgi iziet cauri, un filtrēšanas ātrums ir ātrs.
• Augsta sausa un mitra stiprība: kad pārsprāgšanas izturība sasniedz 300 kPa, gareniskā un šķērseniskā stiepes izturība ir attiecīgi 90n un 75n.
2. Pārtikas eļļas filtra papīra lietojumprogrammas priekšrocības:
• Cepšanas eļļā var efektīvi noņemt kancerogēnas vielas, piemēram, aflatoksīnu.
• Var noņemt smakas cepšanas eļļā.
• Var noņemt brīvās taukskābes, peroksīdus, augstus molekulāros polimērus un daļiņu piemaisījumus suspendētās smiltīs cepšanas eļļā.
• Tas var efektīvi uzlabot cepšanas eļļas krāsu un panākt, lai tā sasniegtu kristāldzidru salātu eļļas krāsu.
• Tas var kavēt eļļas oksidācijas un saspringuma reakcijas rašanos, uzlabot cepšanas eļļas kvalitāti, uzlabot ceptas barības higiēnisko kvalitāti un pagarināt ceptas barības glabāšanas laiku.
• Var pilnībā izmantot ceptu eļļu saskaņā ar prēmiju ievērot pārtikas higiēnas noteikumus, nodrošinot uzņēmumiem labākus ekonomiskus ieguvumus. Šis produkts tiek plaši izmantots dažāda veida cepšanas eļļas filtros
Laboratorijas dati rāda, ka ēdamās eļļas filtra papīra lietošanai ir nozīmīga loma, kavējot cepšanas eļļas skābes vērtības palielināšanos, un tam ir liela nozīme, lai uzlabotu cepšanas vidi, uzlabotu produktu kvalitāti un pagarinātu produktu glabāšanas laiku.